Faites le plein de protéines : sources végétales sans gluten à adopter
. Adopter une alimentation sans gluten, tout en veillant à un bon apport en protéines, n'est pas réservé aux sportifs ou aux végétariens stricts. ...
Mot-clé
équilibre alimentaire
Cuisiner végétarien avec des produits locaux et de saison
. Adapter son alimentation et cuisiner végétarien en s’appuyant sur les produits locaux et de saison, c’est renouer avec la simplicité et la...
Quels aliments privilégier pour des oméga-3 dans une cuisine végétarienne
Les oméga-3 sont essentiels pour la santé du cerveau, du cœur et pour lutter contre l’inflammation, mais ils sont souvent associés aux poissons...
Découvrir les bienfaits des boissons fermentées simples à faire soi-même
. Préparer soi-même des boissons fermentées fait son retour dans les cuisines à la recherche de naturel et de saveurs authentiques. Au-delà de la...
Repas express sans gluten pour le soir : solutions rapides et équilibrées
. Trouver des repas rapides à préparer le soir, qui soient en plus sans gluten et équilibrés, peut relever du casse-tête en semaine. Pourtant,...
Bowls chauds ultra simples à composer chez soi
. Envie de repas complets, sains et réconfortants, qui se préparent sans complication ni matériel spécial ? Les bowls chauds, ces grands bols...
Recettes saines et gourmandes avec les champignons d’automne
L’automne déborde de saveurs nouvelles et riches en couleurs. Les champignons, vedettes de la saison, s’invitent aussi facilement dans les...
Boissons vitaminées du matin : recettes simples et rapides
. Démarrer la journée avec un vrai coup de fouet, c’est possible et simple : il suffit parfois d’un bon verre fait maison. Les boissons vitaminées...
Tartines et bruschettas express pour un dîner léger
. Fatigué des plats complexes ou du manque d’inspiration en semaine ? Les tartines et bruschettas offrent une option idéale : rapides, modulables...
Trouver du calcium autrement : zoom sur les sources végétariennes
. Changer ses habitudes alimentaires ou adopter une alimentation végétarienne ne signifie pas sacrifier l’apport en calcium. Ce minéral essentiel,...
Pâtisserie légère : réduire la matière grasse sans sacrifier la gourmandise
. Envie de pâtisseries plus légères au quotidien, mais pas question de renoncer au plaisir ? Alléger un gâteau, une tarte ou des biscuits n’est pas...
Végétarien en couple ou en famille : adapter les menus pour tous
. Changer ou adapter son alimentation pour intégrer plus d’options végétariennes peut vite devenir un casse-tête quand on cuisine pour deux, pour...